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シンプルに暮らす

ダイソー「蒸し器」で冷凍ご飯を解凍する方法|電子レンジを持たない暮らし|100均購入品

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こんにちは、ヨガ大好きWebライターのともみ(@tomomipo_yoga)です。

 

「電子レンジを持たない暮らし」をはじめて、7ヶ月経過しました。

電子レンジはいらない?断捨離できる?持たない暮らしを体験してみた

 

電子レンジがないと困ることが「冷凍ご飯の解凍」です。

ダイソーでコンパクトでシンプルな蒸し器を購入してみましたのでご紹介します♪

地味だけど、これは使える!

ダイソーの「蒸し器」とは?

価格:100円+税

直径:19センチ

 

▼横から見た様子。

下に3つ脚が生えています。

ダイソーの「蒸し器」を使った冷凍ご飯の解凍方法

早速、ダイソーの蒸し器で冷凍ご飯を解凍してみました!

解凍方法を順にご紹介します。

フライパンに水を張る

水を張ったフライパンに蒸し器をセットします。

蒸し器の上にクッキングシート、ご飯をおく

蒸し器に直接ご飯をおこうかと思いましたが、米粒がくっつくと思ったので

クッキングシートを敷いて冷凍ご飯を載せました。

蓋をして蒸す

ご飯を包むようにふんわりクッキングシートの端を被せて

フライパンの蓋をして加熱します。

フライパンに張った水が沸騰しますので、蒸気の力でご飯を解凍します!

様子を見ながら時々ご飯をほぐす

数分ごとに様子を見て、ご飯をほぐします。

中心が解凍されにくいですのでほぐす作業は必須です!

出来上がり♪

 

ダイソーの「蒸し器」を使った解凍ごはんの味

パサつきがちな冷凍ご飯も、蒸気の力で解凍しているのでもっちりして美味しいです!

 

ダイソーの蒸し器は、蒸し器鍋やスチーマー、せいろのようにかさばらず

手持ちのフライパンと組み合わせて使えるのがGOOD♡

 

これまで冷凍ご飯は、フライパンに直接クッキングシートをしき水を少量加えて蒸し解凍していましたが

ダイソーの「蒸し器」を使った方が、米一粒一粒が生き返って美味しかったです。

 

電子レンジを持たない暮らし、電子レンジが壊れた場合のヒントがあれば幸いです!

 

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